1. Лимон: Лимоны входят во все детокс-диеты. Если вы не можете заставить себя пройти детокс-курс, постарайтесь просто почаще пить теплую воду с лимоном до еды. Это поможет организму очищаться.
2. Имбирь: Корень имбиря укрепляет иммунитет и содержит антиоксиданты. Сейчас бежевые корешки имбиря продаются в овощных отделах практических всех супермаркетов. Отрежьте маленький кусочек корешка и добавьте его в соковыжималку вместе с традиционными овощами. Это сделает напиток еще полезнее.
3. Чеснок: Чеснок не только природный антибиотик, но и отличное средство для детоксикации организма. Чеснок содержит вещество под названием аллицин, которое способствует производству белых кровяных клеток и помогает бороться с токсинами.
4. Артишок: Артишоки у нас не очень популярны. А вот в Италии их едят постоянно. Если в меню ресторана вам попалось слово артишок, обязательно закажите – вещь полезная и нужная.
5. Свекла: Врачи называют свеклу «пылесосом для печени». А свекольный сок обладает настолько сильными очищающими свойствами, что пить его советуют маленькими порциями, чтобы от запуска мощного процесса очищения у вас не закружилась голова.
Каждый день старайтесь делать свежевыжатый овощной сок и добавлять в него маленькую свеклу. Через две недели у вас очистится кожа.
6. Очищающий чай. Многие достойные фирмы сейчас производят чайные сборы под маркой Detox. Они очень полезны. Пусть у вас дома всегда будет коробочка хорошего детокс-чая, например Skin Detox, Detox и Berry Detox от фирмы Yogi.
7. Капуста: Очень популярной стала в последнее время диета на капустном супе, однако отсутствие калорий и присутствие витаминов не единственные достоинства капусты. Как и большинство овощей семейства крестоцветных (к которым относится, например, брокколи), капуста содержит сульфорафан, который помогает организму бороться с токсинами.
8. Свежие фрукты: Если вы не можете найти подходящую детокс-диету, посидите неделю на свежих фруктах. После этого ваша кожа обязательно станет чище, не говоря уже о внутренних органах.
9. Коричневый рис: Белый рис не содержит почти ничего кроме лишних калорий, а вот его родственник коричневый рис не только кладезь витаминов и минералов, а еще и отличное средство очищения организма.
10. Кресс салат: Большое количество витаминов и способность выводить из организма токсины – свойства за которые кресс-салат полюбился голливудским диетологам. Элизабет Херли, например, ест кресс-салат постоянно, и на ее внешности это сказывается – выглядит актриса молодо и свежо. В России этот вид салата продается в хороших супермаркетах. Например, в интернет-гипермаркете Утконос.
Подробнее о том, как питаться правильно, какие продукты полезны, а какие вредны, можно прочитать в книге диетолога Джиллиан Маккейт “Я – то, что я ем”.